Hej..

Jag håller nu på att städa  VH lägenheten, imorgon åker vi vidare...Har nu varit hemifrån i 11 dagar.

I går hade vi riktg mys dag,  först lunchmöte. Åkte till Folke 93 år med Räksmörgås King Size, så goda..från gothiia...
Här kommer historien om Räksmörgåsen...

143 155. Så lyder det nya rekordet i antal sålda King Size under ett år på Gothia Towers Restauranger i Göteborg. Det betyder en försäljningsökning med närmare 43 procent på bara ett år. Det betyder också mer än 16 räkmackor i timmen... dygnet runt, året om!

King Size räksmörgås introducerades då Hotel Gothia öppnade år 1984 och har stannat kvar på menyn sen dess.
- King Size är ett mycket starkt varumärke och har blivit ett slags signum i våra barer och restauranger, säger Mats Rofors, affärsområdeschef på Gothia Towers Restauranger.

Redan år 2006 passerades en drömgräns på Gothias restauranger - då såldes det för första gången över 100 000 King Size på restaurangerna. På bara ett år har försäljningen ökat med nästan 43 000 till 143 155 sålda King Size år 2007.
- Det är en otroligt bra försäljningssiffra. Vi trodde på en ökad försäljning av vår fina räksmörgås fast kanske inte riktigt med så mycket, säger Mats Rofors.

Och för varje år har försäljningen bara ökat - under 2000-talet har försäljningen till och med tredubblats:
2002 såldes 42 764 mackor
2003 såldes 58 401 mackor
2004 såldes 63 882 mackor
2005 såldes 89 254 mackor
2006 såldes 100 311 mackor
2007 såldes 143 155 mackor

Varför säljer King Size så bra?
- Jag tror det är ganska enkelt. Vi säljer så bra för det är en produkt som innehåller förstklassiga råvaror och serveras i en attraktiv miljö och presenteras på ett smakfullt sätt, säger Mats Rofors.

Fakta/King Size:
* Minst 200 gram skalade räkor är den huvudsakliga ingrediensen i en King Size räksmörgås.
* King Size säljs på Gothia Towers Restauranger: Heaven 23, Incontro, 18:e våningen, Room-Service och Estrad. King Size kan också köpas som King Size de Luxe och för avhämtning: "King Size på väg".

så nu vet ni allt om Räkmackan från götet.....

Räk kram Veronica